癖になる、虜になる魅惑のカレー!


癖になる、虜になる 魅惑のカレー!

暑い日も寒い日も、いや、季節になんか関係なく、いつだってふと食べたくなる一皿といえば、やっぱりカレー。1度食べたら、また食べたくなる。
そんな中毒性をもつ岐阜市版“魅惑のカレー”をご紹介!

CURRY 01 | グリーンカレー

グリーンカレー

¥880

タイ北部出身の女性店主が約6年前にオープンした店。タイ人コックが、現地から直輸入する米や調味料で作る100種類以上のタイ料理が楽しめます。鶏肉や茄子が入った「グリーンカレー」は、ココナッツミルクやレモングラス、ナンプラー、ハーブのこぶみかんの葉などを入れたスパイシーなカレー。その旨辛さは、やみつきに。

■ ピンタイ

お店の情報はこちら

CURRY 02 | キーマカレー

キーマカレー

¥880 (夜は+¥100)+卵ピクルス¥100

旅先のインドでスパイスの奥深さに魅了された店主が、その味を再現し、進化させて誕生した「スリランカ」「キーマ」「チキン」の3種類のカレーは、どれも独創的な味わい。うず高く積まれた粗挽きの豚ミンチのインパクトが強烈な「キーマカレー」は、酸味が効いたソースと複雑なスパイスの風味に、リピーターが続出中。

■ curry & beer Dhire Dhire Curry

お店の情報はこちら

CURRY 03 | Threeカレー(ランチ)

Threeカレー(ランチ)

¥1,250

疲労回復や美肌効果など、多様なスパイスの効能に興味を持ち、インドの伝統的医学「アーユルヴェーダ」を学んだ女性店主が営む店。オーガニックスパイスや有機野菜をできる限り使用した、健康的なカレーが好評。「Threeカレー」は12種類の中から3種類のカレーが選べ、大きなナンやタンドリーチキンなども付いて大満足。

  • ※ナンはライスに変更可
    ※ナン・ライスおかわり自由
    ※スープ、サラダ、ドリンク、デザート付き

■ インドカレー DEVI 柳津店

お店の情報はこちら

CURRY 04 | 覚醒カシミール

覚醒カシミール

¥1,180

柳ケ瀬商店街にあるインドカレー専門店。扉を開き、店内に満ちるスパイスの香りを嗅ぐだけで一気に食欲が高まります。スパイスを独自にブレンドして作るチキンカレーとほぼ週替わりのカレーがセットになった「覚醒カシミール」は、その名の通り、刺激的な辛さと爽快感が持ち味。食後はじわりと汗がにじみ、体も心もスッキリ!

■ カレーの文化屋食堂

お店の情報はこちら

CURRY 05 | ベジタブル

ベジタブル

¥950※辛さレベル4以上は+¥50〜

白と黒を基調としたスタイリッシュな店内で味わえるのは、5時間ほど煮込んで野菜の旨みや甘みを引き出した絶品のスープカレー。「ベジタブル」はキャベツや素揚げしたジャガイモ、カボチャなど、季節の野菜が10種類も入ったヘルシーな一皿。辛さのレベルは0~7まで選べ、揚げチキンや玉子などのトッピングでカスタマイズも。

■ NOT CURRY

お店の情報はこちら